ГДЗ по химии 10 класс Габриелян — страница 107 (учебник)

• Тип: ГДЗ, Решебник.
• Авторы: Габриелян О.С.
• Год: 2022.

• Серия: Вертикаль.
• Издательство: Дрофа.

Автор

Материал подготовила:

Ольга Дмитриева

   б) спиртового брожения:

(эту реакцию широко применяют для производства этилового спирта и в хлебопечении). Схема получения этилового спирта из глюкозы на основе гидролиза крахмала представлена на рисунке 67.
   Глюкоза — основной источник энергии в клетке. Именно поэтому её широко используют в лечебных целях (применяют внутрь или вводят внутривенно ослабленным больным).
   Глюкоза широко используется. Она — исходное вещество для получения различных соединений: этилового спирта, молочной кислоты и др. (рис. 68).

Продолжение на следующей странице