Биология 10 класс учебник Пасечник, Каменский ответы – страница 81

Учебник по биологии 10 класс Пасечник, Каменский, Рубцов.

Тип: ГДЗ, Решебник.
Авторы: Пасечник В. В., Каменский А. А., Рубцов А. М.
Часть: без частей.
Год: 2026.

Серия: Школа России (ФГОС).
Издательство: Просвещение.

Автор

Материал подготовила:

Юлия Иванова

§ 11. ФЕРМЕНТЫ — БИОЛОГИЧЕСКИЕ КАТАЛИЗАТОРЫ.

ВСПОМНИТЕ

Номер 1.

Что такое катализ? Какие катализаторы химических реакций вы знаете?

Ответ:

Катализ — это явление, при котором химическая реакция ускоряется в присутствии вещества катализатора, которое само в ходе реакции не расходуется и не входит в состав конечных продуктов.
Металлы (платина) и их оксиды (оксид ванадия), кислоты (серная, фосфорная), основания (щелочи).

Номер 2.

Что такое экзо- и эндотермические реакции?

Ответ:

Экзотермические реакции протекают с выделением теплоты, эндотермические — с поглощением.

Номер 3.

Что такое прямая и обратная химические реакции?

Ответ:

Прямая и обратная химические реакции — это два противоположных направления, в которых может протекать обратимая химическая реакция.
Прямая реакция — процесс превращения исходных веществ в продукты реакции. Обратная реакция — процесс, в котором продукты реакции снова превращаются в исходные вещества.

Механизм действия катализаторов в химических реакциях.

Катализаторы могут значительно ускорять протекание химических реакций. Как вы знаете из курса химии, катализатор одинаково влияет как на скорость прямой, так и на скорость обратной реакции, т. е. ускоряет достижение состояния равновесия, но не сдвигает его в ту или иную сторону. Состояние равновесия и направление реакции определяются значениями свободной энергии исходных (субстратов) и конечных (продуктов) веществ, участвующих в реакции.
Самопроизвольно протекают только те реакции, в результате которых свободная энергия уменьшается, т. е. те, которые идут с выделением энергии. Они называются экзергоническими. К таковым относятся, например, реакции распада более сложных веществ на простые, расщепления полимеров на мономеры, окисления органических веществ кислородом и т. п.

Продолжение на следующей странице

Конец страницы