Биология 10 класс учебник Пасечник, Каменский ответы – страница 151

Учебник по биологии 10 класс Пасечник, Каменский, Рубцов.

Тип: ГДЗ, Решебник.
Авторы: Пасечник В. В., Каменский А. А., Рубцов А. М.
Часть: без частей.
Год: 2026.

Серия: Школа России (ФГОС).
Издательство: Просвещение.

карбоновой кислоты и, наконец, до углекислого газа. Это можно проиллюстрировать такой последовательностью превращений:

         СН₄ → СН₃ОН → Н₂С = О → НСООН → СО₂

   В итоге при протекании данного процесса выделяется столько же энергии (тепла), сколько и при простом сжигании метана, однако она будет высвобождаться не сразу, а порциями, т. е. по частям.
   Во-вторых, не вся освобождаемая в ходе таких реакций энергия рассеивается в виде тепла. Клетки запасают часть её в макроэргических связях мононуклеотидов. Для этого реакция, протекающая с освобождением энергии, «сопрягается» с реакцией, протекающей с её поглощением, например с образованием АТФ из АДФ и неорганического фосфата.
   В-третьих, для получения энергии не обязательно окислять органические вещества полностью, т. е. до углекислого газа. Энергия будет выделяться и при неполном окислении — например, спирта до карбоновой кислоты. Хотя, конечно, в этом случае её количество будет меньшим, чем при полном окислении.
   В-четвёртых, клетки могут осуществлять окисление органических веществ и в отсутствии кислорода. Условно это можно проиллюстрировать такой последовательностью реакций:

         R – СН₃ – СН₃ → R – СН₂ = СН₂ + 2H*,
         R – СН₂ = СН₂ + H₂O → R – СН₃ – СН₂OH,
         R – СН₃ – СН₂OH → R – СН₃– HC = О + 2H,
         R – СН₃ – HC = О + H₂O → R – СН₃ – HC(OH)₂,
         R – СН₃ – HC(OH)₂ → R – СН₃ – СOOН + 2H

   Итак, мы видим, как один из углеродных атомов в молекуле органического вещества последовательно окисляется до спирта, альдегида и карбоновой кислоты. Последовательно «отрываемые» от него атомы водорода, которые называют восстановительными эквивалентами (см. § 13), в клетках присоединяются к универсальным акцепторам атомов водорода, молекулам НАД⁺ или ФАД, восстанавливая их до НАДН или ФАДН₂. Эти вещества затем используются в реакциях биосинтеза для восстановления органических соединений (показан-ные выше реакции протекают в обратную сторону), а в присутствии кислорода НАДН и ФАДН₂ окисляются в дыхательной цепи митохондрий с освобождением большого количества энергии, запасаемой в виде АТФ.

Обмен веществ

• Метаболизм
• Энергетический обмен
• Пластический обмен

ПОДУМАЙТЕ

Почему молекулы НАД⁺ и ФАД называют универсальными акцепторами водорода?

Ответ:

Молекулы НАД⁺ и ФАД называют универсальными акцепторами водорода, потому что они выполняют ключевую роль в клеточном дыхании и метаболизме:
1. Присоединяют водород — в ходе реакций окисления органических веществ (глюкозы, жирных кислот, аминокислот) эти молекулы забирают на себя атомы водорода, превращаясь в восстановленные формы НАД · Н + H⁺ и ФАД · Н₂.
2. Работают во всех типах клеток — от бактерий до человека, участвуя в реакциях дегидрирования в цитоплазме, митохондриях и хлоропластах.
3. Передают водород в дыхательную цепь — восстановленные НАД · Н и ФАД · Н₂ доставляют водород к электронтранспортной цепи, где энергия используется для синтеза АТФ. Без них окислительное фосфорилирование невозможно.
«Универсальность» молекул НАД⁺ и ФАД состоит в повсеместной встречаемости, способности обратимо связывать водород из самых разных субстратов и подключать его к единому энергогенерирующему механизму клетки.