ГДЗ по химии 8 класс, базовый уровень учебник Габриелян, Остроумов — страница 18

• Тип: ГДЗ, Решебник.
• Авторы: Габриелян О. С., Остроумов И. Г., Сладков С. А.
• Часть: без частей.
• Год: 2025.

• Серия: Школа России.
• Издательство: Просвещение.

Автор

Материал подготовила:

Ольга Дмитриева

   При увеличении температуры число таких частиц становится всё больше, испарение — интенсивнее. И наконец, при определённой температуре жидкость закипает. Эта температура называется температурой кипения.
   Каждое вещество имеет свою температуру кипения. Например, при нормальном атмосферном давлении вода закипает при температуре 100 °С, ацетон — при 56 °С, уксусная кислота — при 118 °С.
   При охлаждении жидкости её молекулы всё меньше перемещаются в пространстве и при некоторой температуре занимают определённые положения относительно друг друга. Этот процесс называет кристаллизацией: вещество из жидкого состояния переходит в твёрдое. Например, при охлаждении до 0 °С вода превращается в лёд.
   Твёрдое состояние. Твердые тела сохраняют свои форму и объем. Это объясняется тем, что частицы, образующие твердое тело, сохраняют своё взаимное положение относительно друг друга и перестают свободно перемещаться, а могут совершать лишь небольшие колебания.
   При обычных условиях твёрдыми веществами являются поваренная соль, железо, сахар, сера и др.
   При нагревании частицы твёрдого вещества колеблются всё сильнее, и при определенной температуре — температуре плавления — наблюдается переход вещества из твердого состояния в жидкое — плавление.
   Некоторые вещества способны переходить из твёрдого агрегатного состояния сразу в газообразное, минуя жидкое. Этот процесс называется сублимацией или возгонкой. Возгонка характерна, например, для йода, который при обычных условиях не имеет жидкого агрегатного состояния (медицинский йод — это спиртовой раствор). Поддаётся возгонке вода, поэтому бельё после стирки можно высушить на морозе.
   Обратное явление — превращение газообразного вещества в твёрдое — носит название десублимация. Примером десублимации можно считать образование инея: водяной пар, содержащийся в атмосфере, превращается в кристаллики льда, которые оседают на холодных ветвях деревьев и проводах.
   Сформулируем выводы. В зависимости от условий вещество может находиться в одном их трёх агрегатных состояний. Из одного агрегатного состояния оно может переходить в другое: газ (пар) — в жидкость (конденсация), жидкость — в газ (испарение), жидкость — в твёрдое состояние (кристаллизация), твёрдое вещество — в жидкость (плавление), твёрдое вещество — в газ (сублимация, или возгонка), газ — в твёрдое вещество (десублимация). Эти переходы показаны на схеме 1.