ГДЗ по химии 11 класс учебник Габриелян — страница 205

Дано:
V(газов) = 1334 мл = 1,334 л

Найти:
m(NН₄HCO₃) — ?

Решение:
NН₄HCO₃ → NН₃↑ + CO₂↑ + H₂O
n = V : V_m; n = m / М;
1) n(газов) = 1,334 / 22,4 = 0,06 моль
3) По уравнению реакции n(NН₄HCO₃) = n(NН₃) = n(CO₂); n(NН₄HCO₃) = 1/2n(газов) из этого следует, что n(NН₄HCO₃) = 0,03 моль
4) М(NН₄HCO₃) = 14 + 1 ⋅ 5 + 12 + 16 ⋅ 3 = 79 г/моль
    m(NН₄HCO₃) = 0,03 ⋅ 79 = 2,37 г

Ответ: 2,37 г

   Г. Р. Хаггард. «Клеопатра»
   П. Бажов «Уральские сказки»

   Пищевая сода, или бикарбонат натрия (NaHCO₃), — вещество, удивительно многогранное в своих применениях, выходящее далеко за рамки банального использования в кулинарии или как средства от изжоги. История её применения уходит корнями в глубокую древность: еще древние египтяне, добывая её в высыхающих содовых озерах долины Вади-Натрун, использовали пищевую соду в процессе мумификации. Эти озера, насчитывающие около десяти, представляли собой уникальный природный источник гидрокарбоната натрия, который египтяне, вероятно, ценили не только за его консервирующие свойства, но и за другие, пока ещё не до конца изученные нами, возможности. В Вади-Натрун добыча велась сезонно, лишь в периоды высыхания озер, что говорит о значимости этого вещества и о сложной логистике его получения. Сейчас же, в отличие от трудоемкого процесса древних египтян, пищевую соду получают промышленным способом, преимущественно из поваренной соли посредством аммонийного метода Сольве. Этот метод основан на реакции карбоната аммония с хлоридом натрия, в результате которой и образуется гидрокарбонат натрия.
   Однако, помимо промышленного производства и древних методов добычи, гидрокарбонат натрия встречается и в природе, являясь компонентом многих минеральных вод и некоторых геологических образований. Его присутствие в минеральных водах обусловлено растворением карбонатных пород, в которых он содержится. Наличие ионов гидрогенкарбоната (НСО3^–) в таких водах часто свидетельствует о их щелочной реакции и определенном минеральном составе. Эти воды, в свою очередь, могут обладать лечебными свойствами, благотворно влияющими на пищеварение и другие функции организма.
   Применение пищевой соды, помимо всем известного использования при выпечке (где она выступает разрыхлителем, выделяя углекислый газ при взаимодействии с кислотой) и облегчения симптомов изжоги (нейтрализуя избыток желудочной кислоты), значительно шире. Она используется в качестве мягкого абразива в чистящих средствах, для отбеливания зубов (хотя регулярное применение требует осторожности), как регулятор кислотности в различных косметических средствах, и даже в сельском хозяйстве для регулирования кислотности почвы. Более того, пищевая сода находит применение в медицине, в частности, в качестве антисептика при лечении некоторых кожных заболеваний. Её антисептические свойства обусловлены способностью нейтрализовать кислоты, создавая неблагоприятную среду для развития патогенной микрофлоры.
   Однако важно помнить, что, несмотря на свою кажущуюся безвредность, пищевая сода может вызывать побочные эффекты при неправильном или чрезмерном использовании. Постоянное употребление больших количеств может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса в организме, поэтому необходимо соблюдать осторожность и при необходимости консультироваться с врачом. В заключение, можно сказать, что пищевая сода — это не просто кухонная приправа, а удивительное вещество с богатой историей и широким спектром применений, заслуживающее более глубокого изучения и осторожного обращения.

   Малахит, этот изумрудно-зелёный камень с причудливыми узорами, всегда привлекал внимание писателей и поэтов. Его красота, загадочная энергетика и связь с Уральскими горами вдохновили множество художественных произведений, где он предстаёт не просто украшением, а символом, отражающим различные аспекты человеческой жизни и природы. Вспомним, знаменитую повесть Павла Бажова «Малахитовая шкатулка», где малахит выступает не только как драгоценный камень, но и как воплощение уральской земли, её тайн и легенд. Бажовские сказы — это не просто сборник историй о горных работниках, это настоящая энциклопедия уральского фольклора, где малахит обретает мистические свойства, являясь ключом к пониманию связи человека и природы. Хозяйка Медной горы, владычица уральских богатств, тесно связана с этим камнем, он — её символ, отражение её могущества и красоты.
   Однако, использование малахита в литературе не ограничивается только уральской тематикой. В произведениях других авторов малахит может символизировать богатство, роскошь, или, наоборот, непреходящую ценность под слоем пыли и времени. Его цвет ассоциируется с природой, весной, надеждой, но также может символизировать зависть или тёмную магию, в зависимости от контекста. Например, в некоторых романтических произведениях малахитовые украшения могут подчеркивать красоту и таинственность героини, в то время как в детективе малахитовый амулет может стать ключевым элементом загадки.