ГДЗ по химии 10 класс Габриелян — страница 91 (учебник)

   Предельные одноосновные карбоновые кислоты представляют собой класс органических соединений, в молекулах которых радикал связан с карбоксильной группой.
   Имеют общую формулу

В гомологическом ряду предельных одноосновных карбоновых кислот, увеличивающихся в молекулярной массе, наблюдаются определенные тенденции в их физических свойствах:
   — Плотность. С увеличением относительной молекулярной массы плотность карбоновых кислот обычно увеличивается.
   — Температура кипения и плавления. С увеличением длины углеводородной цепи температурные характеристики карбоновых кислот повышаются.
   — Растворимость в воде. Растворимость карбоновых кислот в воде уменьшается с увеличением длины углеводородной цепи. Низшие карбоновые кислоты (такие как уксусная и пропионовая) хорошо растворимы в воде.
   — Состояние при комнатной температуре. Низшие карбоновые кислоты (до 9 атомов углерода) являются жидкостями, в то время как высшие (от 10 атомов углерода и более) представляют собой твердые вещества.

   Неорганические кислоты, так же, как и органические, имеют катион водорода, который легко отщепляется в химических реакциях. Это обуславливает их общие химические свойства.
— являются электролитами
   СН₃—СООН → Н⁺ + СН₃—СОО—
   Образуют кислую среду, изменяя окраску индикаторов: лакмус — красный, метилоранж — розовый.
— взаимодействие с металлами
   2СН₃—СООН + Mg → (СН₃—СОО)₂Mg + H₂↑
— взаимодействие с основными оксидами
   2СН₃—СООН + MgO → (СН₃—СОО) ₂Mg + H₂O
— взаимодействие с основаниями
   СН₃—СООН + NaOH → СН₃—СООNa + H₂O
— взаимодействие с солями
   2СН₃—СООН + Na₂CO₃ → 2СН₃—СООNa + H₂O + CO₂↑

   Непредельные карбоновые кислоты способны присоединять водород, галогены. Присоединение водорода — гидрирование, галогена — галогенирование.

   Муравьиная (метановая) кислота содержит как карбоксильную группу (Н—СООН), так и карбонильную (Н—СООН), поэтому может вступать в реакции, характерные для альдегидов.

Качественная реакция на альдегиды — реакция «серебряного зеркала»:
   Н—СООН + Ag₂O → СО₂↑ + 2Ag↓ + H₂O

1. 2СН₄ → С₂Н₂ + 3Н₂(t = 1400°C)
2. С₂Н₂ + Н₂О → СН₃—СОН (Hg²⁺)
3. СН₃—СОН + Ag2O → СН₃—COOH + 2Ag↓ (t)
4. СН₃—COOH + СН₃OH → СН₃—COOСН₃ + Н₂О (H₂SO₄)
5. СН₃—COOH + С₃Н₇OH → СН₃—COOС₃Н₇ + Н₂О (H₂SO₄)
6. СН₃—COOH + NН₄ОН → СН₃—COONН₄ + Н₂О

   Жалящее действие крапивы и медуз связано с наличием в их клетках муравьиной кислоты, которая вызывает болевые ощущения.
   Для облегчения болевого синдрома от ожогов крапивой или медузами можно использовать раствор соды, так как сода помогает нейтрализовать кислоту и восполнять pH кожи. Это может уменьшить жжение и зуд. Также могут быть полезны холодные компрессы, гель алоэ вера или специальные кремы для снятия зуда и воспаления.

Дано:
    m_р-ра(СaCO₃) = 250 г
    ω_прим = 20% = 0,2
    V(CO₂) = 33,6 л

Найти:
    ɳ(CO₂) — ?

Решение:
    2СН₃—СООН + СaCO₃ → (СН₃—СОО) ₂Сa + H₂O + CO₂↑
    n = m : M; m_вещ-ва = ω · m_рас-ра n = V : V_m; ɳ = m_практ : m_теор
1) ω(СaCO₃) = 1 − 0,2 = 0,8
    m_вещ-ва(СaCO₃) = 250 · 0,8 = 200 г
2) М(СaCO₃) = 40 + 12 + 16 · 3 = 100 г/моль
    n(СaCO₃) = 200 : 100 = 2 моль
3) По уравнению реакции n(СaCO₃) = n(CO₂), из этого следует, что
    n(CO₂) = 2 моль
4) V(CO₂) = 22,4 · 2 = 44,8 л
5) ɳ(CO₂) = 33,6 : 44,8 = 0,75 = 75%

Ответ: 75%