ГДЗ по химии 10 класс Габриелян — страница 89 (учебник)

• Тип: ГДЗ, Решебник.
• Авторы: Габриелян О.С.
• Год: 2022.

• Серия: Вертикаль.
• Издательство: Дрофа.

Автор

Материал подготовила:

Ольга Дмитриева

кислот увеличиваются их плотность, температуры кипения и плавления, уменьшается растворимость в воде.
   Высшие карбоновые кислоты, также называемые жирными (догадались, почему?), являются твёрдыми веществами. Это, например, пальмитиновая C₁₅H₃₁COOH (рис. 56, 1) и стеариновая C₁₇H₃₅COOH кислоты (рис. 56, 2).
   Химические свойства карбоновых кислот определяются в первую очередь их принадлежностью к типу кислот вообще. Подобно неорганическим кислотам, карбоновые кислоты являются электролитами, правда очень слабыми, а потому диссоциируют обратимо:

   Водные растворы карбоновых кислот изменяют окраску индикаторов.
   С увеличением углеводородного радикала происходит уменьшение степени электролитической диссоциации.
   Как и неорганические кислоты, карбоновые взаимодействуют с металлами, основными и амфотерными оксидами, основаниями, амфотерными гидроксидами и солями.

Продолжение на следующей странице