ГДЗ по химии 10 класс Габриелян — страница 103 (учебник)

• Тип: ГДЗ, Решебник.
• Авторы: Габриелян О.С.
• Год: 2022.

• Серия: Вертикаль.
• Издательство: Дрофа.

Автор

Материал подготовила:

Ольга Дмитриева

   Знакомство с отдельными группами углеводов начнём с моносахаридов.

   Моносахариды — это углеводы, которые не гидролизуются, т. е. не разлагаются водой. В зависимости от числа атомов углерода в молекуле их делят на триозы, тетроз, пентозы, гексозы и др.

   Наибольшее значение имеют пентозы (молекулы этих моносахаридов содержат пять атомов углерода) и гексозы (содержат шесть атомов углерода).
   Среди пентоз необходимо назвать рибозу C₅H₁₀O₅ и дезоксирибозу C₅H₁₀O₄ (это рибоза, у которой из молекулы «удалён» один атом кислорода). Нетрудно заметить, что формула дезоксирибозы не отвечает общей формуле углеводов.
   Рибоза и дезоксирибоза играют важную роль в жизнедеятельности организмов. Они соответственно входят в состав РНК и ДНК. Рибоза входит также в состав АТФ — важнейшего энергетического вещества клетки, обеспечивающего обмен веществ и энергии в ней. Он протекает согласно схеме

   Глюкоза C₆H₁₂O₆ представляет собой наиболее распространённый и, безусловно, наиболее важный моносахарид — гексозу. Она содержится в соке винограда

Продолжение на следующей странице