ГДЗ по химии 10 класс, базовый уровень учебник Габриелян, Остроумов — страница 79

Учебник по химии 10 класс Габриелян, Остроумов 2025 год

Тип: ГДЗ, Решебник.
Авторы: Габриелян О. С., Остроумов И. Г., Сладков С. А.
Часть: без частей.
Год: 2025.

Серия: Школа России.
Издательство: Просвещение.

Химия 10 класс. Габриелян. Страница 79. 2025 год.

Почему же в уравнении электролитической диссоциации соляной кислоты ставится знак равенства, а в аналогичном уравнении для уксусной кислоты — знак обратимости? Дело в том, что в отличие от соляной кислоты уксусная является слабой: распаду на ионы в водном растворе подвергается только небольшая часть её молекул.
Благодаря наличию в растворе катионов водорода карбоновые кислоты проявляют все характерные для кислот свойства: имеют кислый вкус, изменяют окраску индикаторов, реагируют с активными металлами, основными и амфотерными оксидами, основаниями, солями. Рассмотрим свойства карбоновых кислот на примере уксусной кислоты CH₃COOH.

Лабораторный эксперимент

В три пробирки налейте по 2 мл раствора уксусной кислоты и добавьте по 2–3 капли индикаторов: метилового оранжевого, лакмуса и фенолфталеина.

Какова окраска этих индикаторов в кислой среде?

Ответ:

В растворе уксусной кислоты метиловый оранжевый становится розовым, лакмус красным и фенолфталеин бесцветный.

Уксусная кислота реагирует с активными металлами с образованием солей (ацетатов) и выделением водорода:

Оксиды металлов реагируют с уксусной кислотой с образованием соли металла и воды:

При взаимодействии уксусной кислоты со щелочами или нерастворимыми в воде основаниями также образуются соль и вода:

С солями уксусная кислота также взаимодействует. В этом случае, как и для протекания любых реакций ионного обмена, должно выполняться одно из условий: образование осадка, выделение газа или образование слабого электролита. Например, при реакции уксусной кислоты с карбонатом кальция выделяется углекислый газ:

Лабораторный эксперимент

В четыре пробирки налейте по 2 мл раствора уксусной кислоты. В первую опустите гранулу цинка.

Какой газ выделяется?

Во вторую пробирку добавьте несколько крупинок оксида меди(II) и слегка нагрейте на пламени спиртовки.

Что наблюдаете?

В третью пробирку добавьте 2–3 капли лакмуса. Отметьте окраску раствора. По каплям добавляйте в пробирку раствор гидроксида натрия.

Как изменилась окраска индикатора?

В четвёртую пробирку опустите небольшой кусочек мрамора.

Какой газ выделяется?

Ответ:

   В первой пробирке выделится газ водород.
   Во второй пробирке черный порошок оксида меди (II) растворится.
   В третьей пробирке лакмус станет красного цвета, при добавлении гидроксида натрия, лакмус снова становится, синим, так как образуется нейтральная среда.
   В четвертой пробирке при добавлении кусочка мрамора, выделяется углекислый газ.

Продолжение на следующей странице

Конец страницы