Английский язык 6 класс учебник Ваулина, Дули ответы – страница 90

1. boil
    Значение: кипятить, варить.
    Часть речи: глагол (verb).
    Произношение: / bɔɪl /.
    Действие на картинке: кипячение воды в кастрюле или варка овощей / яиц.
    Прошедшее время: boiled.

2. fry
    Значение: жарить (в масле).
    Часть речи: глагол (verb).
    Произношение: / fraɪ /.
    Действие на картинке: жарка яиц, картофеля или котлет на сковороде в масле.
    Прошедшее время: fried.

3. stir
    Значение: помешивать, размешивать.
    Часть речи: глагол (verb).
    Произношение: / stɜː® /.
    Действие на картинке: размешивание супа ложкой, перемешивание теста венчиком или кофе ложкой.
    Прошедшее время: stirred.

4. dice
    Значение: нарезать кубиками.
    Часть речи: глагол (verb).
    Произношение: / daɪs /.
    Действие на картинке: нарезка моркови, лука или огурца аккуратными маленькими кубиками.
    Прошедшее время: diced.

5. mix
    Значение: смешивать.
    Часть речи: глагол (verb).
    Произношение: / mɪks /.
    Действие на картинке: смешивание ингредиентов в миске (например, муки и яиц для теста или разных фруктов для салата).
    Прошедшее время: mixed.

6. bake
    Значение: выпекать, печь.
    Часть речи: глагол (verb).
    Произношение: / beɪk /.
    Действие на картинке: выпечка торта, хлеба или печенья в духовке.
    Прошедшее время: baked.

7. add
    Значение: добавлять.
    Часть речи: глагол (verb).
    Произношение: / æd /.
    Действие на картинке: добавление соли и перца в блюдо, вливание молока в кофе или добавление ягод в йогурт.
    Прошедшее время: added.

8. melt
    Значение: плавить, растапливать.
    Часть речи: глагол (verb).
    Произношение: / melt /.
    Действие на картинке: таяние сливочного масла на сковороде, растапливание шоколада на водяной бане или таяние мороженого.
    Прошедшее время: melted.

9. peel
    Значение: чистить (снимать кожуру / шелуху).
    Часть речи: глагол (verb).
    Произношение: / piːl /.
    Действие на картинке: чистка банана, картофеля или апельсина.
    Прошедшее время: peeled.

10. pour
    Значение: наливать.
    Часть речи: глагол (verb).
    Произношение: / pɔː /.
    Действие на картинке: наливание сока из кувшина в стакан, наливание чая из чайника или молока из бутылки.
    Прошедшее время: poured.

   It’s a recipe.

Перевод:

   Это — рецепт.

1. time it takes to make: preparation — 15 min, cooking — 20−25 min.
2. how many it serves: 16.
3. where you need to make it: an oven.

4. what you need to make it:
• 2 cups flour
• 1/2 cup sugar
• 1 1/2 tsp. baking powder
• 1 tsp. baking soda
• 1/2 tsp. salt
• 1 egg
• 1 cup yoghurt
• 1/4 cup milk
• 1/4 cup oil
• 2 tbsp. orange juice
• 1 cup diced apple
• 1/2 cup raisins

5. how to make it:
• Preheat oven to 400 degrees.
• In a bowl, stir together the flour, sugar, baking powder, baking soda and salt.
• In another bowl, mix the egg, yoghurt, milk, oil and orange juice.
• Add the mixture to the first bowl together with the diced apple and raisins and stir well.
• Put the mixture into 16 muffin cups and bake for 20−24 minutes.

Перевод:

1. время, необходимое для изготовления: подготовка — 15 мин, приготовление — 20−25 мин.
2. сколько получается: 16.
3. где нужно делать: духовка.

4. что вам нужно для этого:
• 2 стакана муки
• 1/2 стакана сахара
• 1 1/2 чайной ложки. порошок для выпечки
• 1 ч. л. пищевая сода
• 1/2 ч.ложки соли
• 1 яйцо
• 1 стакан йогурта
• 1/4 чашки молока
• 1/4 чашка масла
• 2 ст. апельсиновый сок
• 1 стакан нарезанного кубиками яблока
• 1/2 стакана изюма

5. как это сделать:
• Разогрейте духовку до 400 градусов.
• В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
• В другой миске смешайте яйцо, йогурт, молоко, масло и апельсиновый сок.
• Добавьте смесь в первую миску вместе с нарезанным кубиками яблоком и изюмом и хорошо перемешайте.
• Выложить смесь в 16 форм для маффинов и выпекать 20−24 минуты.

   It is sweet.

Перевод:

   Это — сладкое.

   How to Make Apple Muffins.
   First, preheat the oven to 180C. Grease a muffin tin or place paper cases in it.
   Second, in a large bowl, stir together the dry ingredients: 2 cups of flour, 1 cup of sugar, 2 teaspoons of baking powder, 2 teaspoons of cinnamon, and a pinch of salt.
   After that, in another bowl, mix the wet ingredients: 1 beaten egg, 1 cup of milk, 1 cup of vegetable oil, and 1 teaspoon of vanilla extract.
   Then, peel and core 2 medium apples. Cut them into small cubes and gently fold them into the wet mixture.
   Next, pour the wet ingredients into the bowl with the dry ingredients. Stir everything together until just combined — don’t overmix!
   After that, divide the batter evenly among the muffin cups, filling each about two‑thirds full.
   Finally, bake the muffins in the preheated oven for 20–25 minutes, or until a toothpick inserted into the centre comes out clean. Let them cool for a few minutes before enjoying your delicious apple muffins! Перевод:

   Как приготовить яблочные маффины.
   Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для маффинов смажьте маслом или положите в нее бумажные формочки.
   Во-вторых, в большой миске смешайте сухие ингредиенты: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки корицы и щепотку соли.
   После этого в другой миске смешайте влажные ингредиенты: 1 взбитое яйцо, 1 стакан молока, 1 стакан растительного масла и 1 чайную ложку ванильного экстракта.
   Затем очистите от кожуры и сердцевины 2 средних яблока. Нарежьте их мелкими кубиками и аккуратно добавьте во влажную смесь.
   Затем перелейте влажные ингредиенты в миску с сухими ингредиентами. Перемешайте все вместе до однородной массы — не перемешивайте слишком сильно!
   После этого равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов, заполняя каждую примерно на две трети.
   Наконец, выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в середину, не будет выходить чистой. Дайте им остыть несколько минут, прежде чем приступать к приготовлению вкусных яблочных маффинов!

   I have done apple muffins.

Перевод:

   Я испекла яблочные маффины.

   Last Sunday, my family and I cooked pasta with tomato sauce and meatballs. First, we boiled the pasta. Then, my mom fried the meatballs and made a sauce with tomatoes, garlic, and herbs. We served it with some grated cheese. It was delicious!

Перевод:

   В прошлое воскресенье мы с семьей готовили макароны с томатным соусом и фрикадельками. Сначала мы отварили макароны. Затем моя мама пожарила фрикадельки и приготовила соус с помидорами, чесноком и зеленью. Мы подали их с небольшим количеством тертого сыра. Это было восхитительно!

   Russian Pancakes Recipe.

   What you need (ingredients):
   milk — 500 ml;
   eggs — 2 pieces;
   flour — 200 g;
   sugar — 2 tbsp;
   salt — a pinch;
   vegetable oil — 2 tbsp.

   How to cook (step by step):
   Take a large bowl. Crack the eggs into it. Add sugar and salt. Mix everything well with a fork or a whisk.
   Then pour in the milk and stir again.
   Gradually add the flour — one spoon at a time, to avoid lumps. Stir until the batter becomes smooth and even.
   Pour in the vegetable oil and mix everything once more.
   Let the batter rest for 10–15 minutes. This will help the pancakes cook better.
   Heat up a frying pan over medium heat. Grease it with a drop of oil (only the first time).
   Pour some batter onto the pan — about half a ladle. Quickly tilt the pan from side to side so the batter spreads into an even layer.
   Fry the pancake on one side until it turns golden (about 1–2 minutes). The edges should start to brown slightly.
   Flip the pancake with a spatula and fry for another 30–60 seconds on the other side.
   Take the cooked pancake off the pan and put it on a plate. You can spread it with a piece of butter — it’ll taste even better!
   Repeat steps 7–10 until you’ve used up all the batter.

   What to eat them with:
   Pancakes can be eaten with sour cream, jam, honey or condensed milk. You can also wrap cottage cheese with raisins or a slice of cheese in them.

Перевод:

   Рецепт русских блинов.

   Что вам нужно (ингредиенты):
   молоко — 500 мл;
   яйца — 2 штуки;
   мука — 200 г;
   сахар — 2 ст. л.;
   соль — щепотка;
   растительное масло — 2 ст. л.

   Как готовить (пошагово):
   Берём большую миску. Разбиваем туда яйца. Добавляем сахар и соль. Всё хорошо перемешиваем вилкой или венчиком.
   Потом вливаем молоко и снова размешиваем.
   Постепенно добавляем муку — по одной ложке, чтобы не было комочков. Мешаем, пока тесто не станет гладким и однородным.
   Вливаем растительное масло и ещё раз всё перемешиваем.
   Даём тесту постоять минут 10–15. Так блины будут лучше жариться.
   Разогреваем сковороду на среднем огне. Смазываем её каплей масла (только первый раз).
   Наливаем на сковороду немного теста — примерно полчерпака. Быстро поворачиваем сковороду в стороны, чтобы тесто растеклось ровным слоем.
   Жарим блин с одной стороны, пока он не станет золотистым (примерно 1–2 минуты). Края должны начать чуть‑чуть подрумяниваться.
   Переворачиваем блин лопаткой и жарим ещё секунд 30–60 с другой стороны.
   Готовый блин снимаем со сковороды и кладём на тарелку. Можно смазать его кусочком сливочного масла — будет ещё вкуснее!
   Повторяем шаги 7–10, пока не закончится всё тесто.

   С чем есть:
   Блины можно есть со сметаной, вареньем, мёдом или сгущёнкой. А ещё в них можно завернуть творог с изюмом или кусочек сыра.