Биология 10 класс учебник Пасечник, Каменский ответы – страница 46

Учебник по биологии 10 класс Пасечник, Каменский, Рубцов.

Тип: ГДЗ, Решебник.
Авторы: Пасечник В. В., Каменский А. А., Рубцов А. М.
Часть: без частей.
Год: 2026.

Серия: Школа России (ФГОС).
Издательство: Просвещение.

линейными или циклическими, гидрофильными или гидрофобными (см. § 6). Их общее количество во много раз превосходит таковое всех известных неорганических веществ (рис. 17).

Учебник по биологии 10 класс. Авторы: Пасечник, Каменский. Страница 46, год 2026.

Рис. 17. Многообразие органических веществ: справа мы видим молекулу ДНК — высокомолекулярный линейный полимер, а слева — входящие в её состав азотистые основания (низкомолекулярные циклические вещества)

На этих свойствах основана классификация органических веществ, хотя в ряде случаев данный принцип строго не соблюдается. Например, в группу витаминов входят соединения, имеющие различную структуру и химические свойства, однако все они обладают высокой биологической активностью и необходимы животным и человеку в микроколичествах. А общим свойством липидов является их плохая растворимость в воде, хотя разные группы этих веществ могут сильно различаться по своей структуре.

Биополимеры.

В состав живых организмов входят не только низкомолекулярные органические вещества (аминокислоты, сахара, органические кислоты, нуклеотиды, липиды и т. д.), но и высокомолекулярные, к которым относятся различные биологические полимеры (биополимеры) (рис. 18).

Рис. 18. Схема строения полимеров: а — гомополимер, б — гетерополимер

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

Полимеры — это молекулы, состоящие из большого количества повторяющихся единиц (мономеров), соединённых друг с другом ковалентными связями и образующих длинные неразветвлённые или разветвлённые цепи.

Все подобные молекулы разделяют на гомополимеры, которые состоят из одинаковых мономеров (так, полисахариды крахмал, гликоген и целлюлоза состоят из молекул глюкозы), и гетерополимеры, которые построены из нескольких различающихся структурных блоков (так, в построении белков участвуют 20 разных аминокислот, а нуклеиновые кислоты состоят из 4 типов нуклеотидов). Гетерополимеры могут быть регулярными и нерегулярными. Например, белки и нуклеиновые кислоты — это нерегулярные гетерополимеры, поскольку последовательности аминокислот в разных белках или нуклеотидов в ДНК и РНК уникальны и не имеют строгой периодичности, а вот перечисленные средигомополимеров полисахариды (см. выше) являются типичными регулярными.

Атомы и молекулы

• Органические и неорганические вещества
• Ковалентная связь
• Макроэлементы
• Микроэлементы
• Биополимеры: гомополимеры и гетерополимеры

ПОДУМАЙТЕ

Основные макроэлементы, в первую очередь углерод, водород и азот, присутствуют в живых организмах в больших количествах, чем в неживой природе. Почему? Что из этого следует?

Ответ:

Основные макроэлементы (углерод, водород, азот, а также кислород) присутствуют в живых организмах в значительно больших концентрациях, чем в неживой природе, потому что живые системы избирательно накапливают и удерживают эти элементы. Они служат строительным материалом для органических молекул: углерод образует скелет всех органических соединений, водород участвует в создании гидрофобных и гидрофильных структур, азот входит в состав аминокислот, белков и нуклеиновых кислот. Благодаря метаболизму (фотосинтезу, хемосинтезу, гетеротрофному питанию) организмы извлекают эти элементы из разреженной среды и концентрируют их в своей биомассе.

Конец страницы