ГДЗ по химии 9 класс, базовый уровень учебник Габриелян, Остроумов — страница 164
- Тип: ГДЗ, Решебник.
- Авторы: Габриелян О. С., Остроумов И. Г., Сладков С. А.
- Часть: без частей.
- Год: 2026.
- Серия: Школа России.
- Издательство: Просвещение.
§ 32. ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ И СПОСОБЫ ЕЁ УСТРАНЕНИЯ
Вы уже знаете, что стиральную соду используют для умягчения воды. Какое значение имеет этот процесс в промышленности и в быту?
Ответ:Умягчение воды позволяет снизить жесткость воды, то есть избавить её от ионов магния и кальция тем самым после кипячения нет накипи, крупы и мясо лучше варятся, мыло лучше мылится.
Для потребителя, использующего воду в бытовых и технических целях, важна особая характеристика воды, которую называют жёсткостью.
Воду называют жёсткой, если она содержит катионы кальция, магния и железа (Ca2+, Mg2+, Fe3+)
Понятно, что содержание этих катионов в воде обусловливают растворимые соединения кальция, магния и железа, например соли (хлориды, нитраты, сульфаты). В жёсткой воде мыло не мылится. Дело в том, что мыла представляют собой натриевые (твёрдые) или калиевые (жидкие) соли жирных органических кислот, общую формулу которых можно условно записать как R–COONa или R–COOK. Как и все калиевые и натриевые соли, мыла растворимы в воде и диссоциируют:
R–COONa = R–COO− + Na+,
Чего не скажешь об аналогичных солях кальция и магния. И до тех пор, пока все ионы Ca2+, Mg2+ и Fe3+ не будут переведены с помощью мыла в осадок, оно не будет мылить, т. е. стирать и мыть, не будет:
2R–COO− + Ca2+ = (R–COO)2Ca↓
В жёсткой воде мясо и крупы плохо развариваются.
Эти неприятности, которые приносит человеку жёсткая вода, далеко не исчерпывают их список. Загляните внутрь чайника или, когда в вашем доме или квартире проводится капитальный ремонт, в разрез трубы центрального отопления. Что наблюдаете? Белый, сероватый, рыжеватый рыхлый слой накипи.
Оказывается, не только средние растворимые соли кальция и магния являются причиной жёсткости воды, но и их кислые соли. Гидрокарбонаты этих металлов хорошо растворимы в воде и диссоциируют, обусловливая тем самым её жёсткость:
Ca(HCO3)2 = Ca2+ + 2HCO3−
Карбонаты кальция и магния практически нерастворимы.
При нагревании жёсткой воды присутствующие в ней гидрокарбонаты кальция и магния превращаются в нерастворимые карбонаты:
Ca(HCO3)2 = CaCO3↓ + H2O + CO2
Именно они и образуют накипь в чайнике, трубах центрального отопления, паровых котлах и т. д. (рис. 79).
Продолжение на следующей странице
С подпиской рекламы не будет
Подключите премиум подписку со скидкой в 40% за 149 ₽
Напишите свой комментарий.