ГДЗ по химии 8 класс, базовый уровень учебник Габриелян, Остроумов — страница 78
- Тип: ГДЗ, Решебник.
- Авторы: Габриелян О. С., Остроумов И. Г., Сладков С. А.
- Часть: без частей.
- Год: 2026.
- Серия: Школа России.
- Издательство: Просвещение.
Проверьте свои знания
Номер 1.
Какие вещества называются кислотами? На какие группы можно разделить этот класс веществ:
а) по растворимости;
б) по содержанию кислорода.
Кислоты — это сложные вещества, состоящие из атомов водорода и кислотного остатка.
а) По растворимости их разделяют на растворимые в воде и нерастворимые. Единственной не растворимой кислотой является кремниевая кислота.
б) По содержанию кислорода кислоты разделяют на бескислородные и кислородсодержащие.
Номер 2.
Дайте характеристику фосфорной кислоты по плану:
а) формула;
б) наличие кислорода;
в) растворимость в воде;
г) валентность кислотного остатка.
а) формула: H3PO4 — фосфорная кислота;
б) кислородсодержащая кислота;
в) в воде растворима; III
г) валентность кислотного остатка III — PO4.
Примените свои знания
Номер 3.
Сравните состав азотной и азотистой кислот. В какой из этих кислот массовая доля азота выше? Ответ подтвердите расчетами.
Ответ:
HNO2 — азотистая кислота;
HNO3 — азотная кислота.
Номер 4.
Какую роль играет соляная кислота в процессе пищеварения? Почему эту кислоту называют хлороводородной? Предложите способ образования названия бескислородных кислот.
Ответ:
Соляная кислота содержится в желудочном соке и выполняет несколько важных функций. Она участвует в процессе переваривания пищи (активизирует ферменты желудочного сока) и играет роль санитарного кордона — убивает многие болезнетворные микробы, которые попадают в желудок вместе с пищей.
Соляную кислоту называют хлороводородом, потому что её формула HCl, то есть состоит из хлора и водорода.
Названия бескислородных кислот можно образовывать из названий элементов, которые входят в её состав. В начале называть элемент, стоящий на втором месте в формуле, а на второе водород.
Используйте дополнительную информацию
Номер 5.
Какие свойства серной кислоты требуют чрезвычайно осторожного обращения с неё? Каким правилом следует руководствоваться, разбавляя серную кислоту? Почему?
Ответ:
Серная кислота — одна из самых сильных кислот. Она реагирует с большим количеством металлов, растворяет минералы, обугливает древесину, бумагу и ткани. При попадании кислоты на кожу возникают сильные химические ожоги. Поэтому с ней необходимо чрезвычайно осторожно обращаться.
Для приготовления раствора серной кислоты необходимо серную кислоту тонкой струйкой вливать в воду при постоянном перемешивании. Если вливать воду в концентрированную серную кислоту, то за счёт выделяющейся теплоты вода закипает и разбрызгивает жидкость. Это опасно!
Номер 6.
Какие вещества называются индикаторами? Приготовьте самодельный индикатор и определите, содержаться ли кислоты в выбранных продуктах питания.
Ответ:
Индикаторы — это вещества, которые изменяют свой цвет в зависимости от среды раствора (кислой, нейтральной или щелочной).
В домашних условиях я приготовил раствор белокочанной капусты, так как в ней содержатся антоцианы — природные пигменты, которые в нейтральной среде фиолетовые, в щелочной — сине-зелёные, в кислой — краснеют. Буду её использовать для обнаружения кислот в домашних продуктах и веществах, используемых в быту.
Приготовление раствора: взял 100 грамм капусты белокочанной, измельчил её, залил 200 мл кипятка и дал настояться 15–20 минут. Отфильтровал раствор через сито, охладил и перелил в чистую бутылку.
Проводим эксперимент:
Берём лимон, мыло, нашатырный спирт (раствор аммиака), уксус, соду, молоко.
Результаты эксперимента:
Вывод: в соке лимона и уксусе содержится кислоты.
§ 17. СОЛИ
Наиболее известный представитель класса солей — поваренная соль NaCl. Её можно рассматривать как продукт замещения атома водорода в соляной кислоте на металл — натрий.
В случае кислородсодержащих кислот, например серной, с двухвалентным кислотным остатком SO4 связаны два одновалентных атома водорода. При образовании соли они могут замещаться двумя атомами натрия: Na2SO4. Какое определение вы можете предложить для класса солей?
Соли — это вещества, состоящие из кислотного остатка и атома металла.
Сложные вещества, которые состоят из атомов металла и кислотного остатка, называют солями.
Чтобы вывести формулу соли, необходимо знать валентность, как металла, так и кислотного остатка. Например, составим формулу кальциевой соли фосфорной кислоты:
Продолжение на следующей странице
С подпиской рекламы не будет
Подключите премиум подписку со скидкой в 40% за 149 ₽
Напишите свой комментарий.