ГДЗ по химии 11 класс Габриелян — страница 86 (учебник)

   Жидкости в отличие от газов характеризуются постоянным объемом вещества и отсутствием определенной формы. Частицы находятся на небольшом расстоянии, за счет чего формируется притяжение между молекулами. Это способствует тому, что жидкости практически не сжимаются.

   Жёсткая вода — это вода с высоким содержанием минеральных солей, преимущественно кальция и магния.

   Виды жесткости воды:
   - Временная (карбонатная) жесткость вызвана присутствием гидрокарбонатов кальция и магния (Ca(HCO₃)₂ и Mg(HCO₃)₂). При нагревании такие соединения распадаются с образованием нерастворимых карбонатов (CaCO₃ и MgCO₃), которые выпадают в осадок в виде накипи.
   - Постоянная жесткость обусловлена наличием сульфатов, хлоридов и нитратов кальция и магния. Эти соли не удаляются при кипячении и остаются в воде.

   Проблемы, связанные с жесткой водой:
   - Образование накипи. При нагревании воды с временной жесткостью на стенках чайников, бойлеров и труб образуется накипь, которая снижает эффективность нагревательных приборов и может привести к их поломке.
   - Снижение эффективности моющих средств. В жесткой воде мыло и моющие средства хуже пенятся, так как ионы кальция и магния взаимодействуют с компонентами моющих средств, образуя нерастворимые соединения.
   - Проблемы с кожей и волосами. Жесткая вода может вызывать сухость кожи, раздражение и секущиеся волосы.
   - Ухудшение вкуса пищи. В жесткой воде продукты, такие как мясо и крупы, хуже развариваются, что может негативно сказаться на их вкусовых качествах.

   Методы устранения жесткости воды:
   - Кипячение. Устраняет временную жесткость, так как гидрокарбонаты разлагаются с образованием нерастворимых карбонатов.
   - Использование умягчителей воды. Специальные устройства, такие как ионообменные фильтры, заменяют ионы кальция и магния на ионы натрия или калия.
   - Химические методы. Добавление реагентов, таких как сода (Na₂CO₃) или известь (Ca(OH)₂), которые связывают ионы кальция и магния в нерастворимые соединения.
   - Обратный осмос. Современный метод очистки воды, при котором вода проходит через полупроницаемую мембрану, задерживающую соли жесткости.

   Минеральная вода — это природная вода, содержащая растворённые минеральные соли, микроэлементы и биологически активные вещества в концентрации более 1 грамма на литр. Она добывается из подземных источников и обладает уникальным химическим составом, который зависит от месторождения.
   Минеральная вода — это не только напиток, но и природное лекарство, которое при правильном использовании может улучшить здоровье и самочувствие.
   - Лечебные воды (высокая минерализация) — назначаются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени, обмена веществ.
   - Лечебно-столовые воды (средняя минерализация) — подходят для профилактики и лечения в умеренных количествах.
   - Столовые воды (низкая минерализация) — используются для утоления жажды и приготовления пищи.

   Дано:
   m(H₂O) = 108 кг = 108000 г

   Найти:
   V(H₂О) — ?

   Решение:
   V = n ⋅ Vm; n = m/M
   1) М(H₂О) = 1 ⋅ 2 + 16 = 18 г/моль
        n(H₂О) = 108000/18 = 6000 моль
   2) V(H₂О) = 6000 ⋅ 22,4 = 134400 л

   Ответ: 134400 л