Биология 10 класс учебник Пасечник, Каменский ответы – страница 148

Учебник по биологии 10 класс Пасечник, Каменский, Рубцов.

Тип: ГДЗ, Решебник.
Авторы: Пасечник В. В., Каменский А. А., Рубцов А. М.
Часть: без частей.
Год: 2026.

Серия: Школа России (ФГОС).
Издательство: Просвещение.

Автор

Материал подготовила:

Юлия Иванова

§ 21. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ПРЕВРАЩЕНИЕ ЭНЕРГИИ В КЛЕТКЕ.

ВСПОМНИТЕ

Номер 1.

Почему биологические системы называют открытыми?

Ответ:

Биологические системы называют открытыми, потому что они постоянно обмениваются с окружающей средой веществом, энергией и информацией. Это ключевое свойство, отличающее живое от неживого.

Номер 2.

Какие вещества обеспечивают процессы жизнедеятельности клетки энергией? Какие из них можно назвать универсальными источниками?

Ответ:

Энергию обеспечивают: АТФ, глюкоза, жирные кислоты, аминокислоты.
Универсальные источники: АТФ — прямой универсальный источник. Глюкоза — универсальный энергетический субстрат для синтеза АТФ у большинства организмов.

Обмен веществ.

   Все живые организмы, имеющие клеточное строение, представляют собой открытые системы, которые постоянно обмениваются веществами и энергией с окружающей средой. Энергия необходима клетке для синтеза сложных органических веществ и выполнения разных видов работы: движения, выведения продуктов обмена и т. д. Для её получения организмы разлагают и окисляют различные органические соединения — как правило, это органические вещества, получаемые с пищей. Совокупность биохимических реакций разложения сложных веществ на более простые, сопровождающихся выделением энергии, а также запасанием её в форме химических связей универсального соединения-энергоносителя АТФ, получила название энергетического обмена (катаболизма и диссимиляции).
   Как вам уже известно, АТФ (аденозинтрифосфат) является универсальным источником энергии во всех клетках. Это вещество синтезируется в результате реакции фосфорилирования, т. е. присоединения одного остатка фосфорной кислоты к молекуле АДФ (аденозиндифосфата):

            АДФ + Н₃РО₄ + 40 кДж = АТФ + Н₂О

   Как вы видите, эта реакция идёт с поглощением энергии, которая в итоге запасается в молекуле АТФ в форме макроэргической химической связи. Соответственно при распаде АТФ до АДФ и разрыве этой связи клетка получит те самые 40 кДж энергии.
   Одновременно с реакциями диссимиляции в клетках постоянно протекают синтетические процессы, в которых образуются присущие данному организму сложные органические вещества — как низкомолекулярные (аминокислоты, сахара, витамины, органические кислоты, нуклеотиды, липиды и т. д.), так и биополимеры (белки, полисахариды, нуклеиновые кислоты). Они необходимы им для построения различных клеточных структур и выполнения разнообразных функций. Для синтеза этих веществ клетки используют или получаемые из внешней среды углекислый газ и воду, или готовые органические соединения, а также энергию, накопленную в процессе диссимиляции. Совокупность