Биология 10 класс учебник Пасечник, Каменский ответы – страница 107

• Тип: ГДЗ, Решебник.
• Авторы: Пасечник В. В., Каменский А. А., Рубцов А. М.
• Часть: без частей.
• Год: 2026.

• Серия: Школа России (ФГОС).
• Издательство: Просвещение.

Автор

Материал подготовила:

Юлия Иванова

   Как же размножается этот опасный пептид? Дело в том, что в организме есть его аналог — белок, кодирующийся в геноме человека, который встроен в мембрану нервных клеток (он отвечает за передачу некоторых клеточных сигналов). Он отличается от приона только деталями третичной структуры (одна из пептидных цепей у него повёрнута вправо относительно основной цепочки, тогда как у приона — влево).
   Именно этот белок-рецептор и становится жертвой нападения таящегося в межклеточном пространстве приона, который при помощи электростатического взаимодействия изменяет его третичную структуру, превращая тем самым полезный рецептор в собственную копию. Такой «испорченный» белок не может удержаться в мембране — он выпадает из неё и идёт «ломать» другие подобные белки. Клетка же, оставшись без важных сигнальных молекул, постепенно деградирует и умирает.
   Дальнейшие исследования показали, что прионная форма белка чрезвычайно стабильна и поэтому прионы устойчивы к денатурации под действием химических и физических агентов, т. е. уничтожить эти частицы или сдержать их рост чрезвычайно тяжело.
   В результате они накапливаются в поражённой ткани, вызывая её повреждение и в конечном счёте отмирание.
   Но как прион может передаваться от человека к человеку? Описанная Зигасом и Гайдушеком болезнь куру распространялась через ритуальный каннибализм, а именно через поедание мозга больного. Поэтому с окончательным искоренением каннибализма в Новой Гвинее она полностью исчезла. Некоторые прионные болезни, например коровье бешенство, могут распространяться при поедании не до конца прожаренного мяса больных домашних животных или при скармливании скоту мясокостной муки, изготовленной из останков инфицированных коров.
   Происхождение прионов ещё более загадочно, чем происхождение вирусов. Одни учёные считают, что эти белки возникли в результате деградации вирусов, другие предполагают, что прионы имеют независимое происхождение и появились в результате достаточно редкой мутации (случайного изменения) гена вышеупомянутого белка-рецептора. В любом случае существование прионов показывает, что иногда белки могут размножаться без помощи нуклеиновых кислот.
   Интересно, что в конце XX в. прионы были обнаружены у некоторых грибов. Однако, в отличие от аналогичных белков, встречающихся у животных, грибные прионы не вызывают гибели клеток организма своих хозяев. А в 2016 г. у растения резуховидки Таля (Arabidopsis thaliana) были найдены белки, обладающие прионными свойствами (т. е. они тоже могут менять конформацию родственных пептидов, превращая их в свои копии). Однако и эти прионы не вызывают никаких заболеваний в организме арабидопсиса.
   Почему же грибные и растительные прионы безопасны для своих хозяев, а те, которые обитают в организмах животных, опасны? Учёные до сих пор не могут дать ответа на этот очень интересный вопрос. Тем не менее изучение механизмов размножения прионов грибов оказалось важным для понимания аналогичных процессов у млекопитающих.